ESTUDIO DE SUPLEMENTOS VITAMINICOS EN ALPACAS -  PUNO, PERU

EJECUTOR: LABOSIL SAC.
Responsable MVZ Waldo Choque Vilca

JUSTIFICACION

Los CSA están adaptados a áreas donde la cantidad de forraje está limitada y los nutrientes se hallan altamente diluidos por carbohidratos estruc­turales que son difíciles de digerir. Estas caracterís­ticas son propias del hábitat donde se originaron (Altiplano), en él hay largos períodos de sequía durante el año (normalmente en el año hay 8 meses secos) y son frecuentes ciclos de años secos.

Bajo estas condiciones y debido a las caracterís­ticas selectivas, reducido consumo, mayor tiempo de retención de la digesta en su tracto digestivo, además de estar fisiológicamente adaptadas para sobrevivir en zonas de gran altitud, los CSA son las especies mejor adaptadas para aprovechar la escasa y fibrosa vegetación de los ecosistemas de montaña (San Martín y Bryant, 1987).

Los CSA se clasifican dentro de los animales rumiantes, estos animales presentan características digestivas, anatómicas y funcionales que les permi­ten obtener energía y proteínas a partir de alimentos no utilizables por el hombre, siendo por ello no competitivos.

Acerca de los minerales y vitaminas a pesar de algunos estudios no hay unidad de criterios que permitan concluir en algún resultado definitivo, estudios sobre el contenido de minerales en las pasturas naturales alto andinas señalaron bajos contenidos de fósforo (P) y cobre (Cu), especialmente durante la estación seca, así el fósforo , en época seca puede llegar a valores de 0.17% y esto por supuesto se correlaciona con el fósforo sérico de los animales, se han determinado también fósforo y calcio sérico, los valores mas bajos de fósforo sérico fueron obtenidos en alpacas sobre pastos nativos y en estación seca, con valores promedio de 4.5 mg y con valores iguales o menores se encontraba el 50% de animales del experimento, otros estudios encontraron valores como 6.3 mg y 6.6 mg., en cuanto se refiere a calcio se encontró valores de 10.5 mg sin mostrar cambios por época del año ni pasturas, otros estudios encontraron 9.5 mg y 7.5 mg, en estudios de cobre en holgado de alpaca se encontró el valor de 47 a 50 ppm de Cu, cifra que es considerada baja en otros animales al suplementar la dieta con sulfato de cobre se observo que la alpaca muestra alta susceptibilidad a la intoxicación, esto sugiere que esta especie presenta cierta particularidad en la nutrición de este mineral y son diferentes a las de otros rumiantes. (Bustinza, V. 2001)

Las vitaminas hay pocos estudios y al parecer incompletos, estudios suministrando vitaminas A, D, E, en alpacas preñadas, no encontraron efectos sobre el peso al nacimiento de las crías, tampoco sobre la fertilidad, pero parece que tendría algún efecto sobre el desarrollo posnatal de las crías, sin embargo en zona andina no se ha reportado casos clínicos de deficiencia de minerales y vitaminas, aunque en otras zonas fuera de su hábitat, algunos de los síntomas clínicos parecen indicar deficiencias de vitaminas y minerales en la dieta, por esta razón es importante estudiar mas sobre este particular y de inmediato lo que se puede hacer es suplementar con vitaminas y minerales, por lo menos con los mas esenciales, incluyendo directamente.

Raciones para alpaca de acuerdo al estado fisiológico

Fuente: Bustinza, V. 2001

OBJETIVOS:

Determinar la ganancia de peso vivo de los camélidos sudamericanos (tuis de 1 año), después de la adición del suplemento vitaminico VITMIC FORTE Nf.
Estimar el porcentaje de ganancia de peso vivo en madres gestantes de Alpacas después de la adición del suplemento vitaminico VITMIC FORTE Nf.

VITMIC FORTE NF.
Vitamínico energético y mineralizante, que ayuda a la recuperación y convalecencia de estados deficitarios o carenciales, estimulante general.

COMPOSICION
Cada 100 ml contiene:

Vitamina A ………………………….5000000UI
Vitamina D3………………………….2000000UI
Vitamina E acetato………………….. ….1000UI
Borogulconato de calcio…………………10g
Hipofosfito de magnesio (6H2O)……….7 g
Selenito de sodio anhidro……………….0.15g
Maleato de clorfenamina………………..1.50g
Excipientes c.s.p…………………………100ml

LUGAR Y UBICACIÓN DEL ESTUDIO.
El trabajo se realizo en una empresa SAIS (sociedad agrícola de interés social) Sollocota – Azangaro, una empresa conformada por socios que se dedican exclusivamente a la producción pecuaria, criando principalmente camélidos sudamericanos, ovinos y vacunos principalmente, ubicado en la parte norte de la ciudad de Puno, aproximadamente a 200 Km, a una altitud de 4300 msnm. Con territorios de diferentes altitudes y clima frígido seco, se nota dos épocas bien marcadas una de lluvias que son los meses de Diciembre a Abril y la otra época seca de Mayo – Noviembre.

METODOLOGIA:
1. Se realizará el pesado de camélidos sudamericanos (TUIS) y alpacas madres gestantes y se evaluara la condición corporal, con una escala de calificación de 1 a 5. lo cual se realizara en un lapso de una semana.
2. Se agrupara en dos grupos de 20 animales a los cuales se les inyectó por vía subcutánea el suplemento vitamínico, VITMIC FORTE NF, respectivamente en un día de trabajo, al cual se les inyectó 5 ml del suplemento por vía subcutánea. Y a las alpacas tuis se inyecto 3 ml de VITMIC FORTE NF, por vía subcutánea de igual manera se formaron dos grupos de 20 animales tuis.
3. Se alimentó a los camélidos sudamericanos bajo un sistema de pastoreo extensivo por un lapso de 45 días.
4. Para el segundo grupo testigo la alimentación será a base de pastos naturales, de igual manera por un periodo de 45 días.
5. Para la determinación de la ganancia de peso se procederá a pesar semanalmente, en una balanza electrónica adecuado para tal efecto.

CRONOGRAMA DEL PROYECTO
Etapas y Duración:

Etapa de Evaluación de los animales
Se evaluaran a los animales el 24 de Junio del 2009, mediante examen clínico, registro de pesos y evaluación de la condición corporal en una escala del 1 al 5.

Etapa de preparación
En esta etapa, se procederá a realizar la preparación de los animales formando grupos de 20 madres y 20 tuis para cada grupo en la SAIS Sollocota – Azangaro.

Etapa de Visualización de resultados
Para esta etapa utilizaremos el pesado de los animales en la balanza. Julio, Agosto

V.- RESULTADOS:

Cuadro Nº 01 tabla de resultados con pesos de alpacas madres; inicial, post tratamiento SAIS Sollocota - Puno 2009.

La administración del suplemento vitamínico VITMIC FORTE NF, en alpacas madres en comparación con los pesos iniciales fue superior, probablemente se deba a la concentración de vitaminas y minerales que se administro, esto fue progresando a medida que pasaban los dias, como se puede apreciar em el cuadro se peso a los 15 dias post administración, luego a los 30 dias y finalmente a los 45 días, lo que significa que progresó a medida que pasaban los dias, claro que algunos animales mostraron la permanencia de su peso pero la mayoría fue incrementando, no será em un peso alto, porque esta época es completamente seca y con poco pasto, además se tubo a estos animales em un sistema de pastoreo extensivo.

Cuadro Nº 02 tabla de resultados con pesos del grupo testigo en alpacas madres de la SAIS Sollocota - Puno 2009.

La permanencia en los pesos de las alpacas madres del grupo testigo probablemente se deba al factor alimentício principalmente porque em esta temporada no hay abundante pastos para su consumo ademas en esta época tiene efectos negativos bajo cero.

Cuadro Nº 03 resultados de pesos iniciales y postratamiento en alpacas tuis, de la SAIS Sollocota - Puno 2009.

En la tabla 02 muestra un progresivo aumento de pesos en alpacas tuis nacidas en este año, esto se debe a que principalmente los tuis son animales que están lactando y a la vez consumen forrajes o pastos naturales y que ha estos animales se les administro el suplemento vitamínico VITMIC FORTE NF, tal como se esperaba tuvieron un acelerado incremento de peso, lo mas resaltante es que, a medida que ha avanzando el estudio, los pesos vivos del grupo se incrementa cada vez mas probablemente a que este suplemento contiene calcio y vitaminas que ayudan en todos los procesos metabólicos de las crías de alpacas.

Tabla 04 resultados de pesos del grupo testigo en alpacas tuis, de la SAIS Solllocota - Puno 2009.

De igual manera en este grupo testigo de alpacas tuis, se observa la permanencia de los pesos y em algunos casos bajan los pesos, se deba a que lãs madres no estan bien alimentada y por consiguiente no existe leche em lãs madres y es época del destete para los tuis, y el pasto fibroso que existe no alcanza los requerimientos necesarios para el crecimiento em alpacas tuis.

VI.- CONCLUSIONES

Es indudable la gran importancia que reviste conocer las interacciones de la nutrición con suplementos vitamínicos en madres y tuis de alpacas, por lo que se recomienda, la utilización del mismo para una mejor alimentación de los camélidos sudamericanos en épocas de estiaje o época seca donde no existe suficiente pasturas.

Las alpacas tuis al inicio del año si alcanzan un peso razonable, implican que el factor nutricional es de suma importancia. Por otro lado, si bien es claro que la eficiencia reproductiva está influenciada por factores ambientales, en la que se incluye el factor nutricional, los estudios en este campo son muy limitados y debe ser uno de los temas importantes en las investigaciones en Camélidos Sudamericanos.

VII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICAS.
Bryant, C, 2002 Requerimientos Nutricionales y Síntomas de Deficiencia en Rumiantes Menores. Primera edición, editorial La Molina - Lima, Perú.
Bustinza, V 2001 la Alpaca, primera edición, Editorial UNA Puno. Perú.

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